Massa com Seitan

Aqui em casa toda a gente adora massa, incluindo a Maria Carolina. 

Decidi fazer uma receita nova com seitan. 

Mais uma receita rápida e prática que aqui vos deixo. 

Ingredientes:

◾1 embalagem de seitan

◾Massa

◾Cebola picada

◾Alho francês 

◾1 pimento

◾Milho

◾1 fio de azeite

◾Queijo ralado

◾Tomate Triturado ou polpa de tomate

◾1 fio de champanhe 

◾Sal qb

◾Cebolinho qb

Preparação:

Num tacho com água a ferver e sal colocar a massa e deixar cozer. 

Numa wok colocar a cebola picada, o alho francês às rodelas e um fio de azeite e deixar refogar. 

Acrescentar o seitan e temperar com polpa de tomate, sal e o champanhe. Deixar cozinhar um pouco. 

Juntar o milho e o pimento. 

Acrescentar a massa e no final colocar o queijo e o Cebolinho. 

Espero que gostem. 

Se fizerem partilhem comigo. 

Beijinhos 

Juh